数百種類もある乳酸菌ですが、大きく分けるとヨーグルトや漬け物、ビフィズス菌などの「生菌（プロバイオティクス）」とサプリメントなどの加熱処理をした乳酸菌「死菌（バイオジェニックス）」に分かれます。 生菌（プロバイオティクス […]